FRITADOR CONTÍNUO PARA PRODUTO A BASE DE TRIGO CAPACIDADE 200 Kg/h MARCA MC EQUIPAMENTOS
Referência: 19479
Fritador contínuo para produtos a base de trigo capacidade 200 kg marca MC Equipamentos. Modelo: Multifry.
Características:
- Estrutura de suporte em chapas dobradas em aço inox com distribuidor superior
- Esteira transportadora em PVC rígido injetado articulado com taliscas de transporte e laterais articuladas
- Sistema de acionamento formado por redutora potência 01cv e engrenagens tracionarias modulares em Poliuretano rígido injetado
- Estrutura de suporte e caixa de fechamento construída em material inoxidável, completa com Silos acumuladores de produto
- Sistema de vibração formado por unidade mecânica excêntrica apoiada sobre coxins amortecedores
- Tacho de fritura totalmente construído em chapas de aço inoxidável suportado por estrutura de tubos quadrados
- Painéis laterais removíveis construídos em chapas de material inoxidável
- Sistema de contenção formado por esteira submersora totalmente construídos em aço inoxidável
- Acionamento: Redutor de velocidade variável por inversor eletrônico de freqüência, potência 3/4 cv.
- Coifa para retirada dos vapores de fritura construída em material inoxidável, acoplada a chaminé também em aço inoxidável no comprimento máximo de 1,5 metros
- Tanque coletor de gordura totalmente construído em chapas de aço inoxidável, completo cesto removível construído em tela de material inoxidável
- Bomba recirculadora de gordura tipo centrífuga de alta vazão, totalmente construída em ferro fundido, vedação do eixo por meio de gaxeta grafitada acionada por motor WEG de potência 03 cv.