O equipamento é um queimador RCAF da Ray Burners, alimentado a glp, 1,5 bar que usava um ventilador siroco de 3 cv com vazão de 43m³, gerando um fluxo de ar quente de 32 Kcal/min, possuo todo o esquema operacional, original de fábrica. A camara de combustão é em aço com 10mm de espessura, o painel de controle operacional é todo sequencial, com controle das valvulas solenidades e de estanqueidade, via modulo operacional. Foi utilizado para produzir tomate seco, com um volume de 1000kg/dia de 18 hrs.