Boleadora conica - Marca: Werner&Pfeiderer

Equipamento destinado a fabricação de pães.

Boleia massa de pão de forma e massa de pão grande acima de 250 gramas

Principais aplicações:

Panificadoras
Panificação

Maquina Toshiro – Cilindro de massas/ Pasteis (PRODUTO NOVO)! Cilindro -7 (200mm) , com EMPASTADEIRA EM AÇO INOXIDÁVEL.

Dimensão
Altura : 1050 mm
Largura: 700mm
Comprimento: 2200mm
Características :O cilindro - 7 é uma máquina composta por 7 conjuntos de cilindros , onde o primeiro têm uma abertura de mais ou menos 30 mm que vai diminuindo durante a sequência dos conjuntos, chegando ao último com mais ou menos 4 mm. No caso da massa de pastel, com mais ou menos 3 ou 4 passagens pela máquina chega-se à uma forma homogênea da massa, ou seja , ela está pronta para ser afinada, 3 a 4 vezes em um cilindro convencional, para chegar a espessura de se produzir o pastel.

Potência instalada Motor 2cv,4P,60 hz
Sistema de transmissão Correntes
Sistema de tração dos cilindros Engrenagens
Proteções em fibra