Sendo pneumática não possui partes elétricas. Possui um sistema contínuo de alimentação de massa, ou seja, não é preciso parar a máquina para abastecer. Com excelente desempenho trabalha com massas moles e massas duras como biscoitos de polvilho, suspiro ( merengue ), pão de queijo, biscoito amanteigado, cookie, mousses e etc.
Uma mesma máquina produz os formatos bolinha, rosquinha e palito. Pode-se ainda adaptar bicos de confeiteiro para se obter desenhos diferentes. Máquina fabricada em aço inox grau alimentício e PEAD atóxico.






